关于在河南商会开展“文明餐桌”

系列活动的通知

为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约、珍惜粮食的传统美德，进一步提升河南商会精神文明建设水平，按照市文明办有关安排，河南商会决定在开展“文明餐桌”系列活动。具体通知如下：

一、活动时间

2023年11月至2024年2月。

二、活动范围

河南商会党组织和全体会员单位

三、主要内容

广泛开展宣传教育，通过多种形式，宣传推广“文明餐桌”的意义和做法，提升河南商会会员单位的节约意识和文明素养。

（一）发出“文明餐桌”倡议。加强宣传教育，各单位要迅速向会员单位发出带头开展“文明餐桌”行动的倡议书，积极开展文明餐桌承诺活动，引导科学健康饮食，倡导节俭用餐、文明就餐行为。

（二）举办“文明餐桌大家谈”主题党日活动。各单位要以党支部为单位，在11月底前举办“文明餐桌大家谈”主题党日活动，围绕倡议书内容，通过座谈、交流等形式，组织党员、会员单位分享文明用餐的做法、心得，提出意见建议。

（三）开展“文明餐桌”专题培训。河南商会将于12月底前，围绕文明用餐、节俭用餐、科学饮食，举办河南商会会员单位专题培训。

（四）开展“文明餐桌”公益宣传。元旦、春节期间，各单位在楼体、大厅、楼道等公共场所的电子屏、宣传栏集中宣传，加大宣传力度，扩大宣传面，提升宣传效果。

四、活动要求

（一）加强组织领导。各单位要把此次系列活动作为精神文明建设的重要内容，结合本单位实际，认真制定具体工作计划，明确职责分工和具体任务，确保活动有序开展。

（二）注重工作实效。各单位要强化教育引导，广泛动员会员单位积极响应、主动参与系列活动，引导会员单位增强文明用餐的思想自觉和行动自觉，推动文明行动取得实效。

（三）强化示范带动。河南商会党支部要充分发挥模范带头作用，自觉做倡导者、宣传者、实践者和推动者，以自身言行带动同事、亲友，了解文明用餐常识，践行文明用餐行为，走进家庭，推动形成健康文明生活的的浓厚氛围。

（四）营造浓厚氛围。各单位要积极对活动进行宣传和推广，鼓励会员单位通过微信、短视频等形式，积极传播文明用餐理念，营造浓厚的宣传氛围。

附件：关于开展文明餐桌行动的倡议书

营口市河南商会

2023年11月13日

附件：

营口市河南商会

开展“文明餐桌”行动的倡议书

河南商会全体会员单位：

食为天，礼为先。餐桌文明是城市文明的重要体现，也是社会进步的显著标志。作为河南商会的一份子，文明创建的排头兵，带头树立文明用餐的良好社会风尚，为构建和谐社会、推动精神文明建设贡献力量，是我们应尽的责任和义务。在此，河南商会党支部向河南商会全体会员单位发出如下倡议:

一、崇尚节俭，理性消费。饮食有度，珍爱粮食。我们要从自己做起，节约每一粒粮食，不大摆宴席、不过度点菜，不铺张浪费、不暴饮暴食。

二、传承美德，光盘光瓶。餐餐光盘，粒粒珍惜。在食堂就餐时，按需取餐，不浪费食物；在外就餐时，合理点餐，剩余食物打包带走。外出自带水杯，带走喝不完的“半瓶水”。

三、文明就餐，遵守秩序。和谐社会，相互礼让。在公共就餐环境内，尊重工作人员，就餐时不大声喧哗，不吸烟、不酗酒。在需要排队用餐的场所，不争抢，不插队。

四、健康同行，卫生环保。一菜一公筷，一汤一公勺。取菜不挑不拣、不互夹菜、各取所食。饭前洗手，饭后漱口。减少一次性用品的使用。

五、科学饮食，健康生活。搭配合理，营养均衡。选择健康、营养的食物，避免高油、高盐、高糖等不健康食品，让健康的生活方式从餐桌开始。

文明生活，可以从衣食住行开始；勤俭节约，可以从身边小事做起。让我们立刻行动起来，以餐桌为媒介，以文明为纽带，以节俭为信念，以促进社会和谐发展为目标，由己及人，带动周边，共同发起一场“文明餐桌”的行动。

中共营口市河南商会支部委员会

2023年11月13日